SKU: 82055109077

DeRaza Iberico - Pluma - Nekpuntjes

Sale price$12.96 Regular price$14.40
Save 10%

Pay in installments of $3.60 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 18 - Jul 23

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

DeRaza Iberico - Pluma - NekpuntjesDeRaza Iberico Pluma nekpuntjes Iberico Pluma is weer een typische versnijding van het Iberico varken wat je nergens anders tegenkomt. Het komt net achter de nek vandaan, bevat geen pezen en is heerlijk mals en mooi gemarmerd. Wat een heerlijk mals stukje vlees en wat een geweldige combi met de ham en champignons. Overigens leent de Pluma zich ook uitstekend om te grillen, maar dat zie je al vaak genoeg voorbij komen. Iberico Pluma met rode port,

DeRaza Iberico - Pluma - nekpuntjes

Iberico Pluma is weer een typische versnijding van het Iberico varken wat je nergens anders tegenkomt.
Het komt net achter de nek vandaan, bevat geen pezen en is heerlijk mals en mooi gemarmerd.
Wat een heerlijk mals stukje vlees en wat een geweldige combi met de ham en champignons.
Overigens leent de Pluma zich ook uitstekend om te grillen, maar dat zie je al vaak genoeg voorbij komen.

Iberico Pluma met rode port, Spaanse ham, en kastanje champignons

Wij zoeken voor de Spaanse Weken de 'achteraf restaurantjes' recepten, je kent dat wel net uit de loop in een zijstraatje en vol met locals. Hierbij komen opvallend veel stoofpotten tegen.
Nu valt dit recept niet echt onder uren lang stoven, In een kleine 3 kwartier ben je klaar, maar we garen de Pluma’s wel heerlijk in de bouillon.

Iberico Pluma is weer een typische versnijding van het Iberico varken wat je nergens anders tegenkomt.
Het komt net achter de nek vandaan, bevat geen pezen en is heerlijk mals en mooi gemarmerd.
Wat een heerlijk mals stukje vlees en wat een geweldige combi met de ham en champignons.
Overigens leent de Pluma zich ook uitstekend om te grillen, maar dat zie je al vaak genoeg voorbij komen.

De Iberico Pluma snijden we in stukken van ca. 7 cm en kruiden hem met R Butts R Smokin rub.
In de Petromax Dutch Oven verhitten we een scheutje olijfolie en een teentje knoflook. Vervolgens voegen we de Pluma toe.
We bruinen op hoog vuur, aan beide kanten, totdat alle stukjes zijn dichtgeschroeid. Dan doen we de Port erbij en flamberen deze om de alcohol te laten verdampen (In dit geval een kwestie van een vuurtje in de pan houden als deze lekker dampt).
Vervolgens voegen we de runderbouillon toe en laten het 20 tot 25 minuten op laag vuur koken.

Na deze tijd voegen we de champignons toe en de rozemarijn.
We laten het geheel nog 3 of 4 minuten pruttelen, we voegen zout en peper toe, legen er wat gescheurde Spaanse hamplakjes op en halen de pan van het vuur.
De ham zal door de warmte nog mooi glazig worden.
Als laatste zal een beetje gehakte bieslook zorgen voor een vleugje kleur en frisheid.
Serveer royaal met de bouillon en eventueel gekookte krieltjes.

Ingrediënten

  • Iberische pluma
  • olijfolie
  • 1 takje rozemarijn
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 gram kastanje champignons
  • 1 glas rode port
  • Zout
  • Plakjes Spaanse ham
  • milde olijfolie, peper en bieslook
  • 0,7 liter runderbouillon
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 82055109077

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.7 ★★★★★
Based on 14 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
P
Verified Purchase
Pew
Whiting, US
★★★★★ 5
Five Stars
Format: Hardcover
Great purchase and delivered fast!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 24, 2025
J
Verified Purchase
Jyl S.
Phoenix, US
★★★★★ 5
Golden Books!
Format: Hardcover
I love Golden Books! They are the best for small children. I have read them to several generations of children.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 26, 2021
E
Verified Purchase
EAD
Pawtucket, US
★★★★★ 5
For Little Animal Lovers
Format: Hardcover
Adorable. Sweet little illustrations about each creature. The Kiddo's favorite page is the giraffe, because even a baby giraffe is so tall he has to kind of smoosh down to fit on the page of a book! There is also a nice little story/nugget of information on each animal, so as they get older they still like to read the book because it is about behavior and they like to add more details! A classic Little Golden Book, always great value.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 29, 2014
L
Verified Purchase
L. Clark
New York, US
★★★★★ 5
Brings back good memories
Format: Hardcover
this was my favorite book when I was young (born in 1957). It was read over and over to me by my great aunt whom I used to spend much time with and I credit it with forming my deep and abiding love for all animals. I purchased 3 copies to give to my grandchildren (ages 11 weeks to 16 months)for Christmas. I hope they enjoy it as much as I did.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 7, 2014
M
Verified Purchase
Mrs Sunshine
Battle Creek, US
★★★★★ 5
NATURAL AMERICAN Men's Bar Soap: A Masculine Symphony of Freshness and Quality
Scent: SOLDIER COLLECTION, Size: 5 Ounce (Pack of 6)
The NATURAL AMERICAN Men's Bar Soap has redefined my husband daily grooming routine with its exceptional blend of masculine scents, all-natural ingredients, and uncompromising quality. This 6-pack of 5 oz bars, aptly named "SOLDIER Body Soap," embodies a refreshing and invigorating experience that resonates with the essence of true manhood. Masculine Scents: The symphony of scents in these soap bars strikes the perfect balance between bold masculinity and fresh vigor. The aromatic blend is not overpowering but leaves a subtle and appealing fragrance that lingers throughout the day. It's a subtle yet impactful way to start each morning. All-Natural Ingredients: One of the standout features of NATURAL AMERICAN Men's Bar Soap is its commitment to all-natural ingredients. The soap is crafted with essential oils and organic shea butter, ensuring a gentle yet effective cleansing experience. The absence of harsh chemicals and additives aligns perfectly with my preference for clean and natural grooming products. Premium Quality: The quality of this soap is evident from the first use. The bar lathers up richly, providing a luxurious and pampering sensation on the skin. The smooth and creamy texture ensures a comfortable application, leaving the skin feeling refreshed, moisturized, and free from dryness or irritation. 6-Pack Convenience: The 6-pack packaging is not only convenient but also offers great value. With each bar weighing 5 oz, this set provides a generous supply of high-quality soap that lasts for an extended period. The convenience of having multiple bars ensures that my husband never runs out of his favorite soap. Made in USA: The pride of being a product made in the USA adds to the appeal of NATURAL AMERICAN Men's Bar Soap. Supporting local craftsmanship and ensuring product quality are paramount, and this soap delivers on both fronts. It's a soap that reflects the excellence of American-made grooming products. Moisturizing with Organic Shea Butter: The inclusion of organic shea butter adds a layer of moisturizing goodness to the soap. Even after cleansing, my skin feels nourished and hydrated, eliminating the need for additional moisturizers. It's a thoughtful addition that enhances the overall grooming experience. SOLDIER Body Soap Theme: The naming of the soap as "SOLDIER Body Soap" adds a rugged and empowering touch to the product. The theme resonates with strength, confidence, and a connection to the essence of true manhood. It's a unique and appealing aspect that sets this soap apart. Conclusion: Its masculine scents, commitment to all-natural ingredients, premium quality, and the convenient 6-pack packaging make it a standout choice for men seeking a superior soap experience. From the refreshing lather to the lingering fragrance, this soap embodies the essence of cleanliness and masculinity. Highly recommended!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 9, 2024

recommand products