SKU: 13640713917

Cascina Valle Asinari Barbera d'Asti

Sale price$16.16 Regular price$17.95
Save 10%

Pay in installments of $4.49 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 17 - Jul 22

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Cascina Valle Asinari Barbera d'AstiCascina Valle Asinari Barbera dAsti DOCG, Itali Cascina Valle Asinari Barbera dAsti DOCG is een volle, elegante Barbera uit San Marzano Oliveto in Piemonte, gemaakt onder de vleugels van Borgogno. De wijn combineert het frisse, fruitige karakter van Barbera met een klassieke rijping op grote eikenhouten vaten. Daardoor krijg je een krachtige maar verfijnde Barbera dAsti met zwarte kers, bramen, kruidigheid, mokka en een opvallend zachte structuur.

Cascina Valle Asinari Barbera d’Asti DOCG, Italië

Cascina Valle Asinari Barbera d’Asti DOCG is een volle, elegante Barbera uit San Marzano Oliveto in Piemonte, gemaakt onder de vleugels van Borgogno. De wijn combineert het frisse, fruitige karakter van Barbera met een klassieke rijping op grote eikenhouten vaten. Daardoor krijg je een krachtige maar verfijnde Barbera d’Asti met zwarte kers, bramen, kruidigheid, mokka en een opvallend zachte structuur.

Wijngaarden en regio

Cascina Valle Asinari ligt in San Marzano Oliveto, in de provincie Asti, een belangrijk gebied voor karaktervolle Barbera uit Piemonte.

Ligging / Herkomst: De druiven komen uit Valle Asinari bij San Marzano Oliveto in Asti. Dit gebied ligt in Piemonte, waar Barbera een van de belangrijkste rode druivenrassen is.

Bodem: De wijngaarden staan op zandige kalkbodems. Zand zorgt voor drainage en een elegantere structuur, terwijl kalk bijdraagt aan frisheid en spanning in de wijn.

Regio: Barbera d’Asti heeft sinds 2008 de DOCG status, de hoogste Italiaanse kwaliteitscategorie. Dat onderstreept de reputatie van dit gebied voor serieuze, herkomstgerichte Barbera.

Wijngaard & Oogst: Cascina Valle Asinari werd in 2016 door Borgogno toegevoegd aan het domein, met de ambitie om Barbera uit San Marzano Oliveto een duidelijk podium te geven. De naam Valle Asinari betekent letterlijk vallei van de ezels en komt terug in het opvallende etiket.

Vinificatie en rijping

De wijn wordt traditioneel gemaakt, met spontane vergisting en rijping op grote houten vaten.

Vergisting: De vergisting vindt spontaan plaats met inheemse gisten in betonnen tanks gedurende 12 dagen. Wat zijn inheemse gisten? Dat zijn natuurlijke gisten die al op de druiven en in de kelder aanwezig zijn en zorgen voor een meer eigen expressie van de plek.

Malolactische omzetting: Na het overhevelen en persen gaat de wijn terug naar betonnen tanks om de malolactische omzetting te voltooien. Deze omzetting verzacht de zuren en geeft Barbera een rondere, soepelere structuur.

Rijping / Houtopvoeding: De wijn rijpt op grote Franse en Slavonische eikenhouten vaten van 800 hl. Door het grote formaat geeft het hout vooral structuur, afronding en subtiele kruidigheid, zonder het fruit te zwaar te beïnvloeden.

Alcoholpercentage: Met 15% alcohol heeft deze Barbera d’Asti duidelijk kracht en vulling. Dat past bij de volle stijl van de wijn en geeft extra draagkracht aan het donkere fruit, de kruidigheid en de rijping op groot hout.

Druivensamenstelling

Deze wijn is volledig gemaakt van Barbera, de druif die in Piemonte bekendstaat om zijn frisse zuren, diepe kleur en sappige fruitexpressie.

100% Barbera – Barbera d’Asti DOCG: Barbera geeft deze wijn zijn robijnpaarse kleur, levendige fruitkern, soepele tannines en frisse, energieke structuur.

Proefnotities en serveertips

In het glas heeft Cascina Valle Asinari Barbera d’Asti een robijnpaarse kleur met aroma’s van zwarte kersen, bramen, mentholachtige kruidigheid en mokka. De smaak is vol, elegant en soepel, met verfijnd fruit, een glad mondgevoel en mooie structuur. De afdronk is aanhoudend, kruidig en fruitig.

Serveertemperatuur: Serveer deze Barbera d’Asti op 15–16 °C, zodat het donkere fruit, de kruidige tonen en de frisse Barbera zuren mooi in balans blijven.

Gerechten: Past goed bij volle pastagerechten, lasagne, milde vleesgerechten, gegrilde kip, konijn, kalfsvlees, varkenshaas en gerechten met paddenstoelen.

Bekroningen

92 punten, Editors’ Choice, Wine Enthusiast (2021): Jeff Porter beoordeelde deze Barbera d’Asti als elegant en verfijnd, met rijpe kersen, zwarte pruimen, wilde groene kruiden, gedroogde bloemen, framboos, zwarte thee, boysenberry, anijs, fijne tannines en de levendige zuren die Barbera zo herkenbaar maken.

4,0 sterren, Vivino: Een sterke publiekswaardering die laat zien dat Cascina Valle Asinari Barbera d’Asti goed scoort bij liefhebbers van volle, fruitige Barbera uit Piemonte.

Meer informatie over Cascina Valle Asinari

Cascina Valle Asinari is verbonden aan Borgogno, een van de oudste wijnhuizen van Piemonte, opgericht in 1761. Borgogno staat bekend om zijn klassieke visie en zocht naast de beste Barolo posities ook naar een sterke basis voor Barbera. Met Cascina Valle Asinari in San Marzano Oliveto kreeg het huis een plek in een gebied waar Barbera historisch bijzonder goed presteert, met wijnen die kracht, traditie en Piemontese drinkbaarheid samenbrengen.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 13640713917

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.6 ★★★★★
Based on 13 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
T
Verified Purchase
Tim Kauffold
Grantham, US
★★★★★ 5
Great Value
I've been really happy with this watch. I like a bigger, "chunkier" watch, and I specifically did NOT want smart watch features. This is a great weekend and chores watch. I can beat it up, do work in it, and not worry about it. And surprisingly, it's been pretty bullet proof so far. Since I've worn a watch for almost my whole life, I barely notice when I have one on. And I am not precious about them at all. This watch has hit countless door frames, washed hundreds of dishes in hot water, scrapes against the wall, tools, yard equipment. It's been absolutely rock-steady and I haven't needed to adjust the time at all, other than for daylight savings. At the price, it's unbeatable.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 31, 2024
L
Verified Purchase
Lucas Crow
Draper, US
★★★★★ 5
Fantastic for the money
I use this watch at work, so about 40 hours a week I wear it. I work outside in a commonly rainy area, and it's not uncommon for the watch to get wet. I've had it for a couple months or so now, and it really works great! Honestly all of the complaints I have about it can be fixed solely by looking at the price. The viewing angle isn't fantastic - it's a $13 watch. It does lose a little bit of time (a second or two within a week, maybe) - it's a $13 watch. The band is a bit uncomfortable (though it does hold very well, and has lots of size options) - it's a $13 watch. Those are minor things. Here's the good stuff. -Super easy to read -Very easy to use and set -Multiple features -Is genuinely waterproof. I haven't held it underwater, or anything, but for what I would consider 'average' use, it is perfectly waterproof. -Has an adjustable band that doesn't fall off -Fairly tough. I don't treat mine very well and it's held up perfectly fine so far. -It's cheap!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 21, 2019
S
Verified Purchase
S. Murray
Port Orchard, US
★★★★★ 4
Cheap Gshock replacement, good value
For $13 this is a steal. It's essentially a casio illuminator w larger bright dial, press once for 5 sec of light then goes dark. Date, time (12 and 24hr), stop watch. The basics, all I needed. A+ Edit: updated the waterproofing is non-existent. It's not even water resistant so treat accordingly don't bring into the shower. The face plastic cracked on me from moderate use, still legible and since I don't test it with water not an issue. The buttons are very sensitive so activities like lifting can cause the bottom left button to depress and switch to stopwatch, or engage the stopwatch. After over a year use I still rank this as a good value. It does the one thing I wish Casio would do is improve light illumination time. The buttons depress easier than Casio's which is a bonus imo, but can be aggravating to some. The water resistance doesn't exist so purchase accordingly.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 29, 2023
G
Verified Purchase
Garrett Mitchell
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Great watch, wristband wears out after a while. Uses a Skmei 1251 band.
Watch is reliable, doesn't drift in time too much, very efficient on battery, has gotten complimented on the look a few times and has a nice user interface. It's also great to be able to see the date without pressing any buttons. The band has fatigued and snapped after many months of putting on and taking off the watch, but If you'd like to find a replacement band, search for Skmei 1251 wristbands.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 8, 2025
A
Verified Purchase
Amazon Customer
Dallas, US
★★★★★ 5
Inexpensive sports watch that was easy to set up and works well.
I have had this watch for a few days. The included instructions were very basic, but I figured out how to set everything up pretty easily. The watch band is pretty adjustable, fits my fairly wide wrists very well. For the price, about half the cost of the name brand very similar watch it replaced, the watch works well, I am very pleased.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 22, 2026

recommand products