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Description
2024 Quarz Sauvignon Blanc, ItalienIm Geschmack ein uerst interessantes Spiel: saftige Fruchtaromen vereinen sich mit der feingliedrigen Mineralitt zu einer beachtlichen harmonischen Flle sowie zu einem kraftvollen, langen Nachhall. Spannend als Speisenbegleitung zu Austern, Lachstartar oder Crudit von Krustentieren; ebenso zu grnem Apfelrisotto mit kross gebratenem Bachsaiblingfilet, gedmpften Langusten oder einem Lammbraten in der Kruterkruste mit geschmorten Spargeln; gereifter
Im Geschmack ein äußerst interessantes Spiel: saftige Fruchtaromen vereinen sich mit der feingliedrigen Mineralität zu einer beachtlichen harmonischen Fülle sowie zu einem kraftvollen, langen Nachhall.
Spannend als Speisenbegleitung zu Austern, Lachstartar oder Cruditè von Krustentieren; ebenso zu grünem Apfelrisotto mit kross-gebratenem Bachsaiblingfilet, gedämpften Langusten oder einem Lammbraten in der Kräuterkruste mit geschmorten Spargeln; gereifter Ziegenkäse.
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