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Description
Pago de Carraovejas Finca Bodega 2020 - 0.75 LPago de Carraovejas, hergestellt durch die Finca Bodega Pago de Carraovejas, ist einer der bekanntesten Rotweine aus der D. O. Ribera del Duero. Es handelt sich um einen Verschnitt aus den Sorten Tinto Fino (91%), Cabernet Sauvignon (6%) und Merlot (3%). Die Trauben stammen von den kellereieigenen Weinbergen sowie von anderen Fincas in der Ribera del Duero, welche unter der rigorosen Kontrolle der Bodega stehen. Das Weingut Carraovejas befindet sich
Pago de Carraovejas, hergestellt durch die Finca Bodega Pago de Carraovejas, ist einer der bekanntesten Rotweine aus der D.O. Ribera del Duero.
Es handelt sich um einen Verschnitt aus den Sorten Tinto Fino (91%), Cabernet Sauvignon (6%) und Merlot (3%). Die Trauben stammen von den kellereieigenen Weinbergen sowie von anderen Fincas in der Ribera del Duero, welche unter der rigorosen Kontrolle der Bodega stehen.
Das Weingut Carraovejas befindet sich in der Umgebung von Peñafiel, eines der aus önologischer Sicht traditionsreichsten Dörfer aus der Ribera del Duero mit ebenden, kalkhaltigen roten Tonböden.
Es herrscht ein ozeanisches Klima mit geringen Niederschlägen und kalten, feuchten und langen Wintern mit Temperaturen bis zu -10ºC. Die Sommer sind sehr kurz und heiß mit Temperaturen von bis zu 40ºC, bei gleichzeitig kühlen Nächten.
Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie in kleinen schwingenden Anhängern aus rostfreiem Stahl in die Bodega transportiert, welche die Trauben gleichzeitig entrappen.
Pago de Carraovejas gärt in kleinen rostfreien Edelstahltanks sowie in französischen Eichenweinbütten mit autochthonen Hefen aus dem eigenen Weingut. Danach reift der Wein während 12 Monaten in amerikanischen und französischen, feinfaserigen und halbneuen (bis drittjährigen) Eichenbarriques.
Der Pago de Carraovejas wird mit Eiweiß von ökologischen Eiern geklärt und danach mithilfe der Schwerkraft in die Flasche gefüllt. Der Wein verbringt weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er schließlich auf den Markt kommt.
Ein Wein, der jedem Liebhaber von Weinen mit kräftigem Ausbau, Vergnügen bereiten wird. Sehr zart und elegant.
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Ribera del Duero |
| Jahrgang: | 2020 |
| Weintyp: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino |
| Alkoholgehalt: | 15 % |
| Inhalt: | 0.75 l |
| Verpackung: | 6 er Karton |
| Passt zu: | Barbeque, Grillfleisch, Käseplatte, Rotes Fleisch, Steak, Wildfleisch |
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4.2 ★★★★★
Based on 952 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
This is a good book to read and understand how the European nations ...
Format: Paperback
This is a good book to read and understand how the European nations deployed their armies around the world to extract natural resources from other nations. Now, we have developing and underdeveloped nations.
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Reviewed in the United States on October 1, 2017
★★★★★ 4
Interesting book, dull period
Format: Paperback
As a Marxist historian, Hobsbawm sees the world at this time, as well as the modern world, as a playground for the forces of capitalism. He apologizes for taking a eurocentric approach to world history, while acknowledging that Europe largely determined the course of world events during this period. In spite of the title, there actually isn't much discussion of colonial empires; Hobsbawm seems more interested in how the Age of Empire affected the rulers more than the ruled. His Marxist sympathies are in evidence and at times make his conclusions a bit predictable, but some of his cultural critiques are quite brilliant. The chapter on the dilemmas posed by modern science is exceptional. Reading a book like this seems to me much more interesting than actually living in this period would have been.
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Reviewed in the United States on May 23, 2014
★★★★★ 5
is incredibly informative and wonderfully written. But it is not an easy read
Format: Paperback
This series of books by Hobsbawm, The Age of Revolution, The Age of Capital, The Age of Empire, The Age of Extremes, is incredibly informative and wonderfully written. But it is not an easy read.
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Reviewed in the United States on March 9, 2016
★★★★★ 5
This book is fantastic! He lays out the exact reasons and situations ...
Format: Paperback
This book is fantastic! He lays out the exact reasons and situations that led the European continent to the brink of war, while explaining all sides.
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Reviewed in the United States on June 9, 2017
★★★★★ 5
A masterpiece.
Terrific!
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Reviewed in the United States on March 9, 2016