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P-08 CHROMA Type 301 Ausbeinmesser – 14 cm, Design by F.A. Porsche (1109)

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Description

P-08 CHROMA Type 301 Ausbeinmesser – 14 cm, Design by F.A. Porsche (1109)Das P 08 Ausbeinmesser aus der CHROMA Type 301 Serie ist ein spezialisiertes Kchenmesser, das przises Schneiden und elegantes Design von F. A. Porsche vereint. Mit seiner 14 cm langen, flexiblen Klinge eignet es sich ideal zum Entfernen von Knochen, Trennen von Fleisch von Sehnen und feinen Filetierarbeiten. Die Klinge besteht aus rostfreiem, eisgehrtetem Stahl und ist besonders scharf, sodass przises Arbeiten auch an schwierigen Stellen mhelos

Das P-08 Ausbeinmesser aus der CHROMA Type 301 Serie ist ein spezialisiertes Küchenmesser, das präzises Schneiden und elegantes Design von F.A. Porsche vereint. Mit seiner 14 cm langen, flexiblen Klinge eignet es sich ideal zum Entfernen von Knochen, Trennen von Fleisch von Sehnen und feinen Filetierarbeiten.

Die Klinge besteht aus rostfreiem, eisgehärtetem Stahl und ist besonders scharf, sodass präzises Arbeiten auch an schwierigen Stellen mühelos gelingt. Die feine Schneide ermöglicht saubere Schnitte, ohne das Fleisch zu beschädigen.

Der ergonomische Griff liegt sicher und komfortabel in der Hand und sorgt für optimale Kontrolle bei allen Schneidaufgaben. Das moderne Design der Type 301 Serie kombiniert Funktionalität mit stilvoller Ästhetik und macht das Messer zu einem Highlight in jeder Küche.

Produkteigenschaften:

  • Modell: P-08

  • Serie: CHROMA Type 301

  • Designer: F.A. Porsche

  • Messertyp: Ausbeinmesser

  • Klingenlänge: ca. 14 cm

  • Material Klinge: rostfreier, eisgehärteter Stahl

  • Schliff: präziser V‑Schliff

  • Griff: ergonomisch, rutschfest, stilvolles Design

  • Farbe: Metall / Schwarz

  • Geeignet für: Knochen entfernen, Fleisch trennen, Filetieren

Pflegehinweis:
Das Messer sollte von Hand gereinigt und sofort abgetrocknet werden, um Schärfe und Lebensdauer zu erhalten.

Sicherheitshinweise (gemäß GPSR)

 

Produktart: Küchenmesser mit scharfer Klinge

Bestimmungsgemäße Verwendung:

Zum Schneiden von Lebensmitteln auf geeigneten Schneidunterlagen (z. B. Holz- oder Kunststoffbrett).

 

Gefahrenhinweise:

 

Sehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem Gebrauch.

Nicht für Kinder geeignet.

Nicht als Hebelwerkzeug oder für gefrorene Lebensmittel/Knochen verwenden.

Messer niemals ungeschützt in Schubladen aufbewahren.

 

Sicherheitsmaßnahmen:

 

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Schnittfeste Unterlage verwenden.

Beim Reinigen vorsichtig handhaben.

Nur von Hand reinigen; nicht spülmaschinengeeignet.

Regelmäßiges Nachschärfen mit geeignetem Schleifwerkzeug empfohlen.

 

Pflege- und Wartungshinweise

 

Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen.Sofort abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.Trocken und sicher lagern (z. B. Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz).

 Sicherheitshinweise für den CHROMA Schleifstein

  • Verwenden Sie den Schleifstein nur auf einer stabilen und rutschfesten Unterlage, um ein Verrutschen während des Schleifens zu vermeiden.
  • Achten Sie darauf, das Messer vom Körper weg zu führen, um Verletzungen zu verhindern.
  • Halten Sie beim Schleifen Finger und Hände stets von der Schneide entfernt.
  • Verwenden Sie den Schleifstein ausschließlich zum Schärfen von Messern und geeigneten Schneidwerkzeugen.
  • Lassen Sie den Schleifstein nicht unbeaufsichtigt in Reichweite von Kindern liegen.
  • Prüfen Sie den Schleifstein vor der Verwendung auf Risse oder Beschädigungen und verwenden Sie ihn nicht, wenn er beschädigt ist.
  • Reinigen Sie den Schleifstein nach Gebrauch und lassen Sie ihn vollständig trocknen, bevor Sie ihn lagern.

Die Beachtung dieser Hinweise trägt dazu bei, Verletzungen zu vermeiden und eine sichere Anwendung des Schleifsteins zu gewährleisten.

Sicherheitshinweis – Staubentwicklung

Beim Schleifen von Messern auf dem Schleifstein kann feiner Schleifstaub entstehen. Dieser besteht aus abgetragenem Metall und Schleifpartikeln.

  • Verwenden Sie den Schleifstein möglichst mit Wasser, um die Staubentwicklung zu reduzieren.
  • Vermeiden Sie das Einatmen von Schleifstaub.
  • Arbeiten Sie möglichst in einem gut belüfteten Bereich.
  • Reinigen Sie die Arbeitsfläche nach dem Schleifen, um Staubrückstände zu entfernen.
  • Bei empfindlichen Personen kann das Tragen einer Staubmaske sinnvoll sein.

Diese Maßnahmen helfen, die Belastung durch Schleifstaub zu minimieren und sorgen für eine sichere Anwendung.

 

 

 

Herstellerinformationen

 

Hersteller:

Chroma Cutlery

C/O Garwick Industries Ltd.

Cyber Times Tower A, Tianan Cyber Park, Futian District, Room 1007

Shenzhen, Guangdong, 518040

China

 

Info(a)garwickglobal.com

 

Verantwortliche Person in der EU:

Kostbar Handel & Vertrieb

(Inh. Matthias Kaulfuß)

Industriestraße 1

93077 Bad Abbach

Deutschland

 

Info(a)chromamesser.de

 

 

 

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Product Reviews
E
Verified Purchase
Erica Ross
Charlottesville, US
★★★★★ 1
The most worthless item I've purchased
Color: Black
I bought this can opener February 13th I think and I used it 2 weeks ago and is now broken won't open up anything so my review for this is the worst piece of crap can opener I've ever purchased so now I guess I got to go back to the manual hand one the Old faithful!!!! Do not I mean do not purchase it
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Reviewed in the United States on April 2, 2026
J
Verified Purchase
Jim C
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Excellent
Works perfectly. Opens cans effortlessly with no sharp edges. Seems to be well made.
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Reviewed in the United States on April 3, 2026
S
Verified Purchase
Samantha
Waukegan, US
★★★★★ 5
Works well
Hasn’t broken unlike our Walmart one that broke on the first use. Very easy to use and not as confusing to use for someone who doesn’t open many cans.
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Reviewed in the United States on April 18, 2026
R
Verified Purchase
Russ Dusewicz
Houston, US
★★★★★ 5
Amazing product that works
Amazing. I had to get used to pressing the steel bar down and turning the crank to pierce the can. It was a little effort to turn the crank, but the end result was worth it. The top of cans came clearly off with no Jagged edges on either the top or the sides. The top can be put back on or discarded.
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Reviewed in the United States on October 26, 2025
R
Verified Purchase
RodionRaskolnikov
Waukegan, US
★★★★★ 4
Sneaky little devil has a mind of it's own...
Warning: This can opener has a mind of its own and may run away from you. Mine disappeared from my kitchen a few days after I bought it. One night it was sitting on the counter, the next morning it was just gone. After 3 weeks hoping it would turn up, I finally gave up and bought a slightly different style (the Joseph Joseph compact handleless style can opener) so that I'll have two choices in case it does ever reappear. At least I only paid $7. I'm all seriousness, I only used this for a week, but it seemed like a nice no-frills can opener that was definitely worh the very lowe price I paid for it. This was my first time buying a can opener of this style (single handle which cuts on the outside of the can's rim), but it was easy and intuitive for me to figure out how to use it. Just remember, when the lid gets stuck to the can opener, twist the handle in the opposite direction and it'll come right off. This is actually a nice intentional feature, but it can be frustrating at first if you aren't used to it. This style of can opener has some tradeoffs with the traditional two-handled opener. Cutting the outside rim of the can leads to a smoother edge on the can and lid, but can also lead to some of the liquid inside the can spilling out. Personally, I think that that's a worthy tradeoff for lower risk of cutting myself and bleeding all over my food, but neither option is perfect so think about which potential frustration you'd rather avoid before you buy, because as far as I know there is no can opener that perfectly solves both problems.
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Reviewed in the United States on September 17, 2023

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