Sizilianische Cedro
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Sizilianische Cedro

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Description

Sizilianische CedroDie Cedro ist neben der Pampelmuse und der Mandarine eine der drei ursprnglichen Zitrusfrchte, aus denen alle anderen Arten der Gattung Citrus durch Kreuzungen hervorgegangen sind. Sie hat wohl im 4. Jahrhundert v. Chr. im Gefolge der Feldzge Alexanders des Groen ihren Weg aus weiter stlich gelegenen Gebieten in den Nahen Osten angetreten. Jdische Migranten brachten sie dann u. a. nach Sizilien. Ihre Frchte werden bis zu handballgro und sehen mit

Die Cedro ist neben der Pampelmuse und der Mandarine eine der drei ursprünglichen Zitrusfrüchte, aus denen alle anderen Arten der Gattung Citrus durch Kreuzungen hervorgegangen sind. Sie hat wohl im 4. Jahrhundert v. Chr. im Gefolge der Feldzüge Alexanders des Großen ihren Weg aus weiter östlich gelegenen Gebieten in den Nahen Osten angetreten. Jüdische Migranten brachten sie dann u.a. nach Sizilien.

Ihre Früchte werden bis zu handballgroß und sehen mit ihrer knubbeligen Oberfläche recht ungewöhnlich aus. Sie geben aufgrund einer sehr mächtigen Albedo nur wenig Saft. In der italienischen Küche wird die Cedro gerne als Vorspeise als hauchdünn geschnittenes Carpaccio z.B. mit Olivenöl, Pecorino und Walnüssen serviert. Die Frucht hat rituelle Bedeutung sowohl im Judentum als Etrog, als auch im Buddhismus, wo die als „Bhuddas Hand“ bezeichnete gefingerte Varietät der Cedro Altargaben beigelegt wird. Wir waren von der Idee fasziniert aus dieser historischen und ursprünglichen Frucht vielleicht als erste einen Geist zu destillieren.

Daher haben wir uns sehr gefreut von unserem Lieferanten eine kleine Charge Cedri, noch mit etwas Laub und den holzigen, langen Stacheln der Pflanzen daran zu bekommen. Daraus ist eine absolute Rarität entstanden, die mit besonders erfrischenden Zitrusnoten besticht. Diese Noten sind vergleichbar mit denen der Zeder, weshalb im Italienischen das Kieferngewächs ebenso wie für die Zitrusfrucht „Cedro“ genannt wird. Der Name leitet sich vom griechischen kedrómêlon, „Zedernapfel“ ab.

Im Deutschen wird die Frucht wegen ihrer Verwendung als Grundlage des Zitronats, das wir z.B. im Christstollen finden, auch Zitronatzitrone genannt.

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Erica Frangiamore
Carnegie, US
★★★★★ 5
Great product
Size: X-Small, Color: White (100)/Black
Great fit and very warm.
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Reviewed in the United States on October 31, 2025
E
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EDDY BOADA
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Buena calidas
Size: Medium, Color: Black (001)/White
Good
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Reviewed in the United States on May 28, 2026
S
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Sally
Boise, US
★★★★★ 5
Great all around and durable. Will last a long time.
Size: Large-X-Large, Color: Black/Anthracite/White
Great hat for being lightweight yet holding the sweat it needs to while also being cooling with the air vent holes. Perfect velcro that moves and does not collect junk in the wash. Durable and is long lasting. Have used for many months and wear a visor daily. It is my favorite.
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Reviewed in the United States on May 28, 2026
D
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Donna F.
Waukegan, US
★★★★★ 5
Great fit and very comfy!
Size: Large-X-Large, Color: White/Anthracite/Black
Finally, a visor that fits my big head. L/XL. And, it’s really comfortable. Highly recommend.
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Reviewed in the United States on April 29, 2026
M
Verified Purchase
Mely Wu-Buckmeier
Birmingham, US
★★★★★ 5
Great lightweight & breathable visor for the outdoors
This visor is nice & light-weight. I love the style & the tiny holes in front for breathability! I’m a huge Nike fan & appreciate the sturdiness, softness & comfort. It has a soft velcro adjustment, so it doesn’t scratch the back of your head, which is a plus. Value for the money is a little high, but well worth it since it’s my go-to hat for playing tennis, running or walking. Highly recommend this to others.
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Reviewed in the United States on February 3, 2026

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