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Description
Koikuchi Marudaizu Soja Sauce, 1 Jahr gereiftDiese dunkle, vollmundige Soja Sauce aus Japan zhlt zu den beliebtesten Soja Saucen nicht nur in Japan. Nur ganze Sojabohnen, Weizen, Meersalz und reines Wasser vom Berg Haku sind die Basis fr diese auergewhnliche Sauce. Durch die einjhrige Reifung im Zedernholzfass entwickelt die Sauce einen leicht sen Geschmack mit krftigen Umami Aromen. Aufgrund ihres krftigen Umami Geschmacks passt sie perfekt zu Sashimi und Sushi, aber auch fr Tofu oder
Diese dunkle, vollmundige Soja Sauce aus Japan zählt zu den beliebtesten Soja Saucen nicht nur in Japan. Nur ganze Sojabohnen, Weizen, Meersalz und reines Wasser vom Berg Haku sind die Basis für diese außergewöhnliche Sauce. Durch die einjährige Reifung im Zedernholzfass entwickelt die Sauce einen leicht süßen Geschmack mit kräftigen Umami Aromen.
Aufgrund ihres kräftigen Umami Geschmacks passt sie perfekt zu Sashimi und Sushi, aber auch für Tofu oder gegrilltem Fleisch ist sie die ideale Würzsauce.
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